Produit : Plaque inox pour Hachoir H82
Compatibilité : Hachoir modèle H82
Utilisation : Idéale pour hacher viandes, farces et autres préparations charcutières selon le diamètre choisi.
Diamètres disponibles : Trous de 2 mm
Particularité : En acier inoxydable alimentaire, robuste et facile à entretenir.

Produit : Plaque inox pour Hachoir H82
Compatibilité : Hachoir modèle H82
Utilisation : Idéale pour hacher viandes, farces et autres préparations charcutières selon le diamètre choisi.
Diamètres disponibles : Trous de 3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm
Particularité : En acier inoxydable alimentaire, robuste et facile à entretenir.

Produit : Plaque inox pour Hachoir B98
Compatibilité : Hachoir modèle B98
Utilisation : Accessoire indispensable pour hacher viandes et farces selon la granulométrie souhaitée.
Diamètres disponibles : Trous de 3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm
Particularité : En acier inoxydable pour une hygiène parfaite, une grande robustesse et une longue durée de vie.

Produit : Plaque inox pour Hachoir B98
Compatibilité : Hachoir modèle B98
Utilisation : Accessoire indispensable pour hacher viandes et farces selon la granulométrie souhaitée.
Diamètres disponibles : Trous de 2 mm.
Particularité : En acier inoxydable pour une hygiène parfaite, une grande robustesse et une longue durée de vie.

Produit : Plaque inox pour Hachoir D114
Compatibilité : Hachoir modèle D114
Utilisation : Permet de hacher la viande ou de réaliser des farces avec précision selon le diamètre des trous.
Diamètres disponibles : Trous de 3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm
Particularité : Acier inoxydable de qualité alimentaire, grande robustesse, nettoyage facile.

Produit : Plaque inox pour Hachoir E130 - Trous de 3 mm
Compatibilité : Hachoir modèle E130
Utilisation : Idéale pour un hachage fin de viandes, farces ou préparations charcutières.
Particularité : Inox alimentaire résistant, facile à nettoyer, grande longévité.

Bisque de homard 515ml marque Knorr conditionnement plateau 12pcs

Bisque de homard 800g marque Knorr conditionnement plateau 6pcs

Conservateur naturel pour les legumes et les fruits Peut egalement etre utilise a sec comme acidifiant utilisation dissoudre 10 g dans 1 kg d'eau marque Raps conditionnement sac 1kg

Marinade rouge passe-partout des Willies au poivre noir Ideale pour la viande de porc et de boeuf Gout paprika et chili utilisation 80 g par kg marque Raps conditionnement seau 2,5kg

Cristallfix 0325 marque Raps conditionnement sac 1,5kg

Curapid marque Van Hees conditionnement sac 1kg

Produit contre l'acidification et pour une duree de conservation plus longue a utiliser entre autres dans le vol-au-vent Maximum 3,12 g par kg de sauce et uniquement en l'absence d'acide sorbique-sorbate et d'acide benzoique-benzoate N'ajouter le produit qu'apres refroidissement ne pas utiliser a chaud marque Claes conditionnement sac 1,5kg

Dauer-Fixrot 0785 marque Raps conditionnement sac 1kg

Preparation d'epices pour toutes sortes de saucissons et de pates de foie utilisation 5 g par kg marque Van Hees conditionnement sac 1kg

Die scharfe Rote 0680 marque Raps conditionnement bidon 1kg

• Conditionnement : Bidon 500ml

• Conditionnement : Bidon 1kg

• Conditionnement : Bidon 2,5L

Maripesto Genovese 2,5kg 39209 marque Raps conditionnement seau 2,5kg

Marinade brun-rouge cremeuse a base d'huile d'olive de haute qualite de tomates sechees et d'herbes mediterraneennes Elle enrichit de maniere originale tous les types de viande au barbecue ou a la plancha ainsi que les pates mais convient aussi au poisson aux legumes aux salades et aux soupes Elle permet egalement de realiser un delicieux gyros de volaille au gout caracteristique du pesto Apres ouverture a conserver au frais et a melanger avant utilisation utilisation 60 a 100 g par kg marque Raps conditionnement seau 4,5kg

Marinade a la couleur jaune attrayante au gout raffine de curry et parsemee de fines herbes Pour la viande de porc la volaille les scampi le poisson et les pommes de terre utilisation 60 a 100 g par kg marque Raps conditionnement seau 4,5kg

Marinade rouge-orange tres riche en gout avec une pointe de chili bien presente arrondie par une fine note de pomme utilisation 60 a 100 g par kg marque Raps conditionnement seau 4,5kg

Sauce sate gobelets marque Verstegen format 12x500g conditionnement carton de 12 pieces