Nouveaux produits
Poivre mignonnette (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Oignons frits (1 kg) prêts pour vos préparations !
Fenouil en grains (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Il relève les plats comme le poisson.
Il est très utilisé en phytothérapie (ballonnements, indigestion, maux d'estomac...).
Produit : Boyaux de bœuf Ø 37/40 (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour saucisses, cervelas, et autres spécialités charcutières
Particularité : Boyaux naturels robustes, bien calibrés, trempage conseillé avant utilisation
Produit : Barquettes charnières 250 ml (100 pcs)
Quantité : Lot de 100 barquettes
Utilisation : Barquettes alimentaires en plastique avec couvercle charnière intégré, idéales pour la vente à emporter ou la conservation au réfrigérateur.
Particularité : Résistantes, empilables, étanches, transparentes, facilitant le transport et la présentation des aliments.
Produit : Plaque inox pour Hachoir E130 - Trous de 3 mm
Compatibilité : Hachoir modèle E130
Utilisation : Idéale pour un hachage fin de viandes, farces ou préparations charcutières.
Particularité : Inox alimentaire résistant, facile à nettoyer, grande longévité.
Accédez à nos tarifs préférentiels sur Épices Dumortier Pro.
marinade marifix toscane pour viandes et grillades méditerranéennes
marinade marifix shanghai pour plats asiatiques et viandes
marinade marifix goulasch pour viandes mijotées et grillées
marinade marifix chasseur pour viandes et gibiers
feuillete rond beurre vv dutoit boite de 60 pour preparation salee ou sucree
feuillete rond vv dutoit 8 cm boite de 60 pret a garnir
feuillete carre vv dutoit boite de 60 pret a garnir pour quiches ou desserts
feuillete roule dutoit 2 5 cm boite de 75 pour aperitifs et garnitures
feuillete quiche 138 fond alu dutoit boite de 42 pret a garnir
feuillete quiche 110 fond alu dutoit boite de 45 pret a garnir
feuillete quiche 110 beurre fond papier dutoit boite de 45 pret a garnir
feuillete poisson dutoit boite de 36 croustillant pour preparation marine
feuillete mini tartelettes dutoit boite de 150 pour dessert ou amuse bouche
feuillete mini bouchees dutoit boite de 150 pour aperitifs et garnitures
feuillete crete de coq dutoit boite de 150 pour aperitifs et traiteurs
feuillete coquilles dutoit boite de 36 parfait pour plats chauds ou buffets
escargots de bourgogne naturels calibre 8 12 conserve 4 4