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Mix liant (6kg Sopro)
Préparation liant Sopro, seau de 6 kg
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Mix liant saucisse sèche et saucisson (193/50)
Mélange liant pour saucisse sèche et saucisson
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Mix merguez avec sel Prestige
Mélange complet pour merguez Prestige avec sel ajouté
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Mix merguez épicé (seau 10kg)
Mélange complet d’épices pour merguez en seau de 10 kg
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Mix merguez phocéenne (seau de 5kg)
Mélange phocéen pour merguez, format 5 kg
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Mix merguez renforcé avec sel réduit
Préparation pour merguez à teneur en sel réduite
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Mix merguez sans sel spécial ORI
Préparation pour merguez sans sel, version spéciale ORI
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Mix merguez spécial GAEC Neuville
Préparation spéciale GAEC Neuville pour merguez maison
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Mix merguez spécial Marrakech
Préparation complète pour merguez, recette Marrakech
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Mix merguez spécial Rayane
Préparation complète pour merguez, recette Rayane
Mix Montbéliard (1kg)
Mix complet SANS SEL pour la fabrication de saucisse de Montbéliard (1kg).
Mélange d'épices idéal pour fabriquer vous-même vos saucisses.
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Mix panade Gouda Qualité d’Or (seau 3kg)
Préparation pour panade au fromage Gouda, format 3 kg
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Mix panade pour boudin blanc
Préparation pour panade de boudin blanc
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Mix panade Prague Qualité d’Or (seau 3kg)
Préparation panade Prague, format 3 kg
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Mix panade Toscane Qualité d’Or (seau 3kg)
Mélange complet pour panade Toscane, format 3 kg
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Mix panade Tzigane Qualité d’Or (seau 3kg)
Préparation complète pour panade Tzigane, format 3 kg
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Mix panade Viennoise Qualité d’Or (seau 3kg)
Préparation pour panade Viennoise, format 3 kg
Mix Pâté de Campagne (1kg)
Mix complet sans sel pour l'élaboration de pâtés de campagne (1kg).
Retrouvez le goût unique du pâté de campagne.
Peut servir de base à d'autres pâtés (l'agrémenter d'autres épices simples : baie de genièvre, piment d'Espelette, poivre, ...)
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Mix pâté de campagne E120 (2kg Sopro)
Mélange complet pour pâté de campagne, format 2 kg
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Mix Rexa coloré
Préparation colorée pour charcuterie et merguez
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Mix Rexa neutre
Préparation neutre pour charcuterie, sans colorant
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Mix rose spécial chipolata ESPI
Préparation colorante pour chipolatas, spécial ESPI
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Mix rose spécial merguez ESPI
Préparation colorante rose pour merguez
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Mix salami danois sans sel (2kg Sopro)
Préparation pour salami danois sans sel ajouté, format 2 kg