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Bio epices merguez Qualite d'Or
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Bio epices merguez Qualite d'Or
Epices merguez bio finement dosees pour une preparation de viande merveilleuse marque Qualite d'Or conditionnement sac 1kg
Biostart Plus 50 25g 8703
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Biostart Plus 50 25g 8703
Cultures pour la maturation des saucissons secs et salamis marque Raps conditionnement carton 10pcs
Biostart RP 10g 1037516
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Biostart RP 10g 1037516
Culture de demarrage qui contribue a l'arome et a la couleur typiques des produits de salaison crus Donne un arome agreable et caracteristique aux produits matures Convient pour le saumurage a sec et humide utilisation 1 sachet de 10 g par 100 kg de masse marque Raps conditionnement carton 5pcs
Black Garlic Seasoning 1714271
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Black Garlic Seasoning 1714271
Assaisonnement d'ail noir fermente sans sel Donne un gout umami doux agreable et plein Largement applicable utilisation 20 g par kg + sel selon gout marque Raps conditionnement sac 1kg
Blancal Vantasia - sac 1kg
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Blancal Vantasia - sac 1kg
Agent de liaison pour les sauces blanches et les potages Base pour la sauce bechamel a utiliser chaud marque Van Hees conditionnement sac 1kg
Blancal Vantasia - sac 5kg
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Blancal Vantasia - sac 5kg
Agent de liaison pour les sauces blanches et les potages Base pour la sauce bechamel a utiliser chaud marque Van Hees conditionnement sac 5kg
Bobbies bleu caoutchouc...
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Bobbies bleu caoutchouc Detectaplast
En caoutchouc ideal en milieu humide resiste aux acides solvants et matieres grasses sans latex ni silicone detection visuelle grace a sa couleur bleue conserve la dexterite manuelle s'adapte parfaitement au doigt tres solide et souple legerement poudre taille unique marque Detectaplast conditionnement paquet 25 pieces
Boudin blanc mix Claes
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Boudin blanc mix Claes
Melange complet assaisonne avec du poivre blanc de la noix de muscade du macis et du clou de girofle utilisation 70 g par kg marque Claes Benel conditionnement sac 1,25kg