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Macaroni coquilles Honig Prof
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Macaroni coquilles Honig Prof
Pate en forme de coquille composee de ble dur et de blanc d'oeuf temps de cuisson 14 minutes resistante a l'ebullition conservation optimale au bain-marie marque Honig Professional boite 3kg
Macaroni cornettes Honig Prof
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Macaroni cornettes Honig Prof
Pate en forme de boucle composee de ble dur et de blanc d'oeuf temps de cuisson 12 minutes resistante a l'ebullition conservation optimale au bain-marie marque Honig Professional boite 5kg
Macaroni coupe 4x3kg Anco Professional resistant a la cuisson
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Macaroni coupe 4x3kg Anco Professional resistant a la cuisson
Un des types de pates courtes les plus traditionnels forme legerement courbe et creuse assurant une absorption ideale des sauces et exquise en bouche pates resistantes a la cuisson enrichies au blanc d'oeufs de poules belle couleur jaune ambree et ne collent pas format 4x3kg marque Anco Professional
Macaroni coupe Honig Prof
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Macaroni coupe Honig Prof
Pate en forme de long tube composee de ble dur et de blanc d'oeuf temps de cuisson 6 minutes resistante a l'ebullition conservation optimale au bain-marie marque Honig Professional boite 5kg
Macedoine de legumes Freshcan
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Macedoine de legumes Freshcan
Macedoine de legumes capacite nominale 2650ml poids net 2500g poids net egoutte 1655g marque Freshcan tray 3 pieces format 2,65L
Macedoine de legumes Freshcan
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Macedoine de legumes Freshcan
Macedoine de legumes capacite nominale 850ml poids net 800g poids net egoutte 530g marque Freshcan tray 12 pieces format 850ml
Macis en poudre (1 kg)
Macis en poudre (1 kg)

Macis en poudre (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Pour votre information : le macis est la fine couche entourant la noix de muscade.
Il est appelé "Fleur de muscade". Plus fin que la muscade, on l'utilise sur des poissons comme la perche, mais aussi sur des viandes blanches.
Se marie très bien avec des fruits poêlés et chocolat.

📄 Fiche technique produit
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