Melange d'epices reference Venezia marque Raps 0701 conditionnement sac 1kg

Ces vermicelles apportent un delicieux petit plus a toutes vos soupes Cuisez les pates directement dans la soupe et savourez le gout exquis et consistant qu'elle acquiert Les pates resistantes a la cuisson sont enrichies au blanc d'oeufs de poules ce qui les rend tres resistantes a la cuisson et permet un haut rendement tout en conservant une bonne texture en bouche Elles gardent une belle couleur jaune ambree et ne collent pas meme si la casserole reste un peu trop longtemps sur le feu lors d'une cuisson discontinue ou en maintien sur un buffet marque Anco Professional conditionnement boite 12kg

Pate se presentant sous la forme d'un fil court et fin composee de semoule de ble dur et de blanc d'oeuf temps de cuisson 8 minutes resistantes a l'ebullition elles restent al dente plus longtemps conservation optimale au bain marie format 5kg marque Honig Prof

Additif reference Vero liant-tout marque Verstegen conditionnement seau 5kg

Melange d'epices de couleur rouge brun pour la preparation des brochettes juteuses et ou gyros utilisation melanger 80 g de Vero More avec 350 ml d'eau et 2 kg de viande de porc format 10kg marque Verstegen conditionnement seau 10kg

Melange d'epices de couleur rouge brun pour la preparation des brochettes juteuses et ou gyros utilisation melanger 80 g de Vero More avec 350 ml d'eau et 2 kg de viande de porc format 3kg marque Verstegen conditionnement seau 3kg

Melange pret a l'emploi pour la preparation d'une sauce vol au vent authentique et cremeuse a base d'un bouillon de poulet delicieux et des champignons frais et cuits utilisation melanger 100 g de mix avec 1 L de bouillon ou d'eau non sale format 1,5kg marque Verstegen conditionnement boite 1,5kg

Melange pret a l'emploi pour la preparation d'une sauce vol au vent authentique et cremeuse a base d'un bouillon de poulet delicieux et des champignons frais et cuits utilisation melanger 100 g de mix avec 1 L de bouillon ou d'eau non sale format 20kg marque Verstegen conditionnement sac 20kg

Additif reference Verolon marque Verstegen conditionnement boite 2,5kg

Veroma marque Verstegen conditionnement bidon de 6kg

Additif reference Verovite format 1,5kg marque Verstegen conditionnement boite 1,5kg

Additif reference Verovite format 10kg marque Verstegen conditionnement seau 10kg

Ravier carre en ceramique durable pour des en cas froids ou chauds compatible avec le four et le micro ondes couleur blanche format 58x58x36mm capacite 55ml conditionnement carton 144 pieces

Ravier rond haut en ceramique durable pour des en cas froids ou chauds compatible avec le four et le micro ondes couleur blanche format diametre 44mm hauteur 82mm capacite 60ml conditionnement carton 144 pieces

Ravier rond en ceramique durable pour des en cas froids ou chauds compatible avec le four et le micro ondes couleur blanche format diametre 57mm hauteur 40mm capacite 64ml conditionnement carton 144 pieces