Boyaux bœuf Ø 50/+ (30m)

Boyaux bœuf Ø 50/+ (30m)

Produit : Boyaux de bœuf Ø 50/+ (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour saucissons cuits, andouillettes, boudins de gros calibre
Particularité : Boyaux naturels résistants à la cuisson, souples, à tremper avant utilisation

En : Sachet de 1 masse
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Boyaux naturels de bœuf de calibre 50 mm et plus, adaptés aux grosses préparations charcutières : saucissons cuits, andouillettes, ou boudins de gros diamètre. Conditionnés en longueurs d’environ 1 mètre, pour un total de 30 mètres. Résistants, souples, et offrant une excellente tenue à la cuisson. À dessaler et tremper avant usage.

: 4BM50
En rupture de stock

Fiche technique

Type de boyau
Naturel
Longueur du boyau
30m
Taille
Saucisses épaisses
Utilisation
Saucisson sec
Stock
Disponible
Type d'utilisation
Saucisson
Type de vente
Quantité par 30

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