Boyaux de Porc en pot Ø 32/35 (60m)

Name: Boyaux de Porc en pot Ø 32/35 (60m)
Brand: SARL Dumortier
SKU: 4P32P02
Price: 16.9 EUR
Availability: InStock

16,90 €

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CONDITIONNEMENT	PRO(€HT)	PUBLIC(€HT)	ÉCONOMIE(€)	REMISE(%)
Carton de 12 pots	194,40 €	246,36 €	+ 51,96 €	- 21%
Unité	16,90 €	20,53 €	+ 3,63 €	- 18%

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Retours Faciles.

Utilisation des Menus pour Andouillette
Idéal aussi pour réaliser de l'andouillette !	Chaque pot contient 60 m de boyaux.
Dessalage et Assouplissement des Boyaux
Trempage de 30 minutes dans un grand volume d'eau à +30°C / +35°C.	Après un rinçage rapide, les boyaux doivent être trempés une seule fois dans un grand volume d'eau pour être directement utilisables.
Saumure et Conservation
La saumure est une solution saline servant à la conservation des aliments.
Conseil d'utilisation
Il convient de respecter cette étape pour optimiser la phase délicate du poussage des boyaux.

Référence : 4P32P02

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