Baudruche Ø 130/+ (~1m)

Baudruche Ø 130/+ (~1m)

Boyau naturel de type baudruche, d’un diamètre de 130 mm et plus, avec une longueur d’environ 1 mètre par unité. Idéal pour les préparations charcutières de très gros calibre, comme les andouilles ou les spécialités régionales. Produit nettoyé, calibré et prêt à l’emploi.

En : Sachet de 1 masse
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Produit : Baudruche Ø 130/+ (~1m)
Longueur : Environ 1 mètre
Utilisation : Pour la fabrication d’andouilles, de saucissons ou de charcuteries de très gros calibre.
Particularité : Boyaux naturels, soigneusement nettoyés, calibrés et prêts à l’emploi.

: 4B130
En rupture de stock

Fiche technique

Type de boyau
Naturel
Longueur du boyau
~1m
Taille
Saucisses épaisses
Utilisation
Mortadelle
Stock
Disponible
Type d'utilisation
Spécialités

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