Arôme fumé (1L)

Instructions d'emploi : 
Fumage par trempage ou couchage.
Dilution préalable : -50% arôme fumée liquide + 50% d'eau ou -25%.
Application pinceau ou malaxage sur pièce de viande uniquement 11g/kg de viande, 4,5gr/kg de sauce, 2,2gr/kg de fromage. Le temps de trempage dépend du goût et de la coloration souhaitée : de 5 secondes à 5 minutes.
Instruction de stockage : Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la mumière, dans son emballage d'origine fermé.
Limite d'utilisation : 18 mois.