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Liant force III
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Liant force III

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CONDITIONNEMENT PRO(€HT) PUBLIC(€HT) ÉCONOMIE(€) REMISE(%)
Fût de 20 kg 353,00 € 504,20 € + 151,20 € - 30%
Seau de 5 kg 94,55 € 126,05 € + 31,50 € - 25%
Sachet de 1 kg 20,17 € 25,21 € + 5,04 € - 20%
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TYPE DE PRODUIT Liant force III
DESCRIPTION C'est un liant composé de 3 liants pour la fabrication de charcuterie, saucisson, pâté. Liant pour pâtés et mousses. Pour denrées alimentaires. Emploi limité.
AVANTAGE Moelleux du produit car le liant force III contient des lacto protéines.
COMPOSITION Caséinate (70%), phosphate, E452 (25%), dextrose (4%), gélatine (1%).
DOSAGE 10g/kg de masse
: 9ML02
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