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Mix saucisse échalote Clean Label (sachet de 1 kg)

Mix pour saucisse échalote, formulation Clean Label, pour fabrication en boucherie
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Mix pour la fabrication de saucisses à l'échalote, en formulation Clean Label (sans additifs controversés).

Apporte un assaisonnement savoureux à l'échalote, s'incorporant facilement dans la préparation de viande hachée.

Produit destiné à un usage professionnel en boucherie et charcuterie artisanale.

: 9MS201
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Fiche technique

Conditionnement
Sachet
Poids / contenance
1 à 5 kg (ou L)
Usage
Charcuterie & salaison
Clean label
Oui

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