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Poudre a fumer Oscar Tausig
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Poudre a fumer Oscar Tausig (sachet de 1 kg)

Melange d'epices pour epandre sur les copeaux de bois dans le fumoir contient entre autres des baies de genievre du romarin des clous de girofle du laurier et du basilic il n'est pas recommande d'utiliser ce melange d'epices dans les preparations marque Oscar Tausig sac 1kg

Prallo M Van Hees
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Prallo M Van Hees (sachet de 1 kg)

Une matiere premiere a base de proteine de lait pour la fabrication des mayonnaises et sauces pour salades teneur en matiere grasse egale ou inferieure a 50 pourcent utilisation selon besoin marque Van Hees sac 1kg

Prallo extra Van Hees
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Prallo extra Van Hees (sachet de 1 kg)

Une proteine laitiere extra pure solubilisee obtenue a partir d'un lait frais ecreme pasteurise seche en douceur a l'aide de cylindres utilisation selon besoin pour produits carnes max 30g par kg marque Van Hees sac 1kg

Prepare garni Qualite d'Or
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Prepare garni Qualite d'Or (seau de 10 kg)

Saveur epicee avec une garniture de capres de poivrons rouges et verts a utiliser de preference avec 100 pourcent de porc ou de veau utilisation 300 a 350g par kg marque Qualite d'Or seau 10kg

Primal Mediterrano oGAF Van Hees
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Primal Mediterrano oGAF Van Hees (sac de 1,6 kg)

Le Mediterrano renomme de Van Hees donne a votre saucisson et salami sec le gout original d'un vrai saucisson sec mediterraneen traditionnel seche a l'air sans allergenes declarables et sans exhausteurs de gout utilisation 16g par kg marque Van Hees sac 1,6kg