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Salaplat Van Hees
Additif reference Salaplat marque Van Hees conditionnement sac 1kg
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Salarom Q-40 NT Qualite d'Or
Adjuvant polyvalent a base de sel de potassium avec un arome sophistique permettant de reduire la teneur en sel jusqu'a 40% tout en conservant une qualite de 100% format Q-40 NT marque Qualite d'Or conditionnement sac 1kg
Salpêtre (1 kg)
Salpêtre (1 kg)

Salpêtre ou nitrate de potasse utilisé pour la conservation de viandes.
Maintien de la couleur des produits de salaison cuites.
Ne pas utiliser sur des produits crus car le rendu serait gris !
À utiliser pour la fabrication des pâtés, saucisson, jambon.

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Consultez toutes les caractéristiques détaillées de ce produit en téléchargeant sa fiche technique complète.
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Salsa à la truffe d’été (100g)

Salsa à la truffe d’été (Plantin).
À base de champignons, olives noires et brisures de truffe d’été (3%).
Conditionnement : verrine de 180 g.

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Salsa Willy 4,5kg 39736
Marinade rouge-orange tres riche en gout avec une pointe de chili bien presente arrondie par une fine note de pomme utilisation 60 a 100 g par kg marque Raps conditionnement seau 4,5kg
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Salsifis 2,65L Freshcan
Legume salsifis capacite nominale 2650ml poids net 2500g poids net egoutte 1560g format 2,65L marque Freshcan conditionnement tray 3 pieces
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Salsifis coupes 540g St Antoine
Legume salsifis coupes capacite nominale 580ml poids net 540g poids net egoutte 320g format 540g marque St Antoine conditionnement tray 12 pieces
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Samba SVS Raps 0628
Melange de decoration avec sel encapsule ideal pour la volaille et la viande de porc utilisation 15 a 20 g par kg ou selon gout format SVS marque Raps 0628 conditionnement sac 1kg
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Sarriette Raps
Sarriette marque Raps conditionnement sachet 500g