Melange d'assaisonnement soluble dans l'eau pour intensifier le gout utilisation 5 g par kg ou selon gout 25 g par L pour une injection de 20 pourcent marque Van Hees conditionnement sac 1kg

Additif reference Smak S marque Van Hees conditionnement sac 1kg

Additif reference Smak marque Van Hees conditionnement sac 1kg

Marinade brillante de couleur rouge fonce avec un dessin de persil donne aux produits marines le gout fume typique et delicieux d'Amerique delicieux avec toutes sortes de viande et de poisson et des legumes sur le BBQ utilisation 80 a 100 g par kg couleur rouge marque Verstegen conditionnement bidon 2,5L

Solution liquide incolore de 60 pourcent de lactate de sodium dans l'eau a l'origine un liant d'humidite et un synergiste pour les antioxydants tels que l'acide ascorbique souvent utilise comme conservateur dans les produits et preparations de viande marque Verstegen conditionnement bidon 5L

Solo alu marque Solo format 12x1kg conditionnement boite de 12kg

Alternative moderne a la creme culinaire ideal pour l'utilisation dans des preparations chaudes taux de graisse peu eleve seulement 15 pourcent graisses vegetales toujours stable a la cuisson au bain marie a la congelation a l'acidite marque Solo Prof conditionnement boite 1kg

Developpe specialement pour les cuisines professionnelles alternative a la creme pour liaison et foisonnement a utiliser a chaud comme a froid stable a la chaleur stable au bain marie optimal pour la liaison parfait pour la patisserie les mousses et les desserts marque Solo Prof conditionnement boite 1kg

Produit d'entretien reference Soude marque Loda format 6x2kg conditionnement tray 6 pieces

Soupe chinois au poulet marque Knorr Professional format 1,2kg

Soupe de poisson bretonne marque Knorr Professional format 1,1kg

Soupe oignon francaise marque Knorr Professional format 1,2kg

Soy pepper marque Delino format 6x300ml conditionnement carton de 6 pieces

Spaghetti - standard marque Anco Professional format 2x5kg conditionnement boite de 10kg

Savourez la purete des pates avec des spaghetti bolognaise traditionnels ou des spaghetti carbonara d'une couleur jaune ambree parfaite Le temps de cuisson de cette variete est legerement inferieur Les pates resistantes a la cuisson sont enrichies au blanc d'oeufs de poules ce qui les rend tres resistantes a la cuisson et permet un haut rendement tout en conservant une bonne texture en bouche Elles gardent une belle couleur jaune ambree et ne collent pas meme si la casserole reste un peu trop longtemps sur le feu lors d'une cuisson discontinue ou en maintien sur un buffet marque Anco Professional conditionnement boite 10kg

Spanish harbour world grill marque Verstegen PURE conditionnement bidon de 2,5L

Melange epices chimichurri poivrons piments tomates cumin origan ail sel de mer

Pates de qualite 100% ble dur Avec leur forme originale et ludique elles surprennent les papilles et absorbent parfaitement les sauces Elles se consomment aussi bien chaudes que froides et sont particulierement populaires dans les salades de pates froides et accompagnees de poulet marque Anco Professional conditionnement boite 12kg