Preparation de saumure avec des epices pour produits de salaison crus tels que lard au jambon jambon cru etc utilisation 4 a 8g par kg plus 40 a 50g de sel nitrite marque Raps sac 1kg
Rub complet avec sel complete par touche fruitee et sucree typique du gout authentique coreen se marie avec canard bacon et porc utilisation 40g par kg marque Raps sac 1kg