Boyaux de Porc en pot Ø 35/38 (60m)

Boyaux de Porc en pot Ø 35/38 (60m)

17,90 €

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1 à 4 pots 17,90 € / pot 0,30 € / m
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Utilisation des Boyaux en Saumure
Chaque pot contient 60 m de boyaux. La saumure est une solution saline utilisée pour la conservation des aliments.
Préparation des Boyaux
Après un rinçage rapide, les boyaux doivent être trempés une seule fois dans un grand volume d'eau. Ils sont ainsi directement utilisables par la suite.
Conseil d'Utilisation
Il est essentiel de respecter cette étape pour optimiser la phase délicate du poussage des boyaux lors de leur utilisation.
: 4P35P01
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Fiche technique

Type de boyau
Naturel
Longueur du boyau
60m
Taille
Saucisses moyennes
Utilisation
Saucisses de Toulouse
Stock
Disponible
Type d'utilisation
Charcuterie cuite
Calibre
Moyen

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