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Arôme Chili (1kg) prêt pour vos préparations !

Feuille transparente liassée
Pré découpées pour cuisson des jambons
La dimension 800x700 + patte de 30x18
Matière PEBD

Poudre blanche pour saucisson sec.
Vendue en sachet de 2 kg.

Complet saumure.
Poids net 1kg.

Mix complet  SANS SEL pour la fabrication de saucisse de Strasbourg (1kg).
Vous voulez fabriquer vous-même vos knacki, optez pour ce mélange d'épices.

Marjolaine moulue (1kg) prête à être ajoutée à vos préparations.

Remise 10 % dès 5 produits commandés.

Produit : Barquettes charnières 250 ml (100 pcs)
Quantité : Lot de 100 barquettes
Utilisation : Barquettes alimentaires en plastique avec couvercle charnière intégré, idéales pour la vente à emporter ou la conservation au réfrigérateur.
Particularité : Résistantes, empilables, étanches, transparentes, facilitant le transport et la présentation des aliments.

Produit : Embossoir Ø 110 mm – 14 mailles
Quantité : 1 pièce
Utilisation : Filet embossoir circulaire pour le moulage ou le maintien des produits charcutiers (rôtis, jambons, etc.).
Particularité : 14 mailles, Ø 110 mm. Permet une tenue uniforme et esthétique des préparations. Convient aux professionnels.

Mix saucisse boeuf muscade (1kg).
Produit pour fabriquer vos charcuteries (chair à saucisse, farce à saucisse, chipolatas, saucisse de Toulouse).

Épice spéciale pour la confection de pâtés de foie (1kg).
Mélange sans sel pour vos pâtés de foie mais aussi, crème de foie, mousse de foie.

Épices composées pour petites côtes et grillades de porc.
Donnez de la saveur à vos côtes de porc avec cette composée.