Mix Saucisse Campagnard

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DOSAGE CONSEILLÉ 32 g/kg mêlée
CONDITIONNEMENT Sachet de 1 kg, seau de 5 kg, fût de 20 kg
COMPOSITION Sel, épices (oignon, échalote, persil, ail, piment doux), dextrose, acidifiant E263 ou acétate de calcium, exhausteur de goût E621 (2.97%), anti oxygènes E300 et E316, arôme naturel, colorant E120 ou carmin de cochenille.
ALLERGÈNE -
RÉFÉRENCE 9MS12
: 9MS12
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Fiche technique

Type de Saucisses
Aromatiques
Saveurs principales
Classiques
Composition
Avec colorant

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