Aides Culinaires

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  • Catégories : Chapelures & Conservateurs
  • Catégories : Exhausteurs de Goût
  • Catégories : Truffes & Champignons
Ascorbate de sodium (1 kg)
Ascorbate de sodium (1 kg)

Pour denrées alimentaires.
Emploi limité.
Composition : Antioxydant
Utilisation : 0.3 grammes par kilo de masse selon la catégorie de fabrication.
Conditionnement : 1 kilo (poids net).

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Bande auto-adhesive bleu...
  • Nouveau !
Bande auto-adhesive bleu 2,5cmx4,5m Detectaplast
Pour les petites plaies et entorses faite d'un materiau poreux en polyester non tisse s'adhere elle meme et non a la peau aux cheveux ou aux plaies s'adhere egalement a la peau humide resistante a la graisse et a l'eau sans latex et hypoallergenique respirante et conforme aux normes HACCP couleur bleue format 2,5cmx4,5m marque Detectaplast conditionnement paquet 3 pieces
Bobbies bleu caoutchouc...
  • Nouveau !
Bobbies bleu caoutchouc Detectaplast
En caoutchouc ideal en milieu humide resiste aux acides solvants et matieres grasses sans latex ni silicone detection visuelle grace a sa couleur bleue conserve la dexterite manuelle s'adapte parfaitement au doigt tres solide et souple legerement poudre taille unique marque Detectaplast conditionnement paquet 25 pieces
Brisures de Truffe Tuber...
Brisures de Truffe Tuber Melanosporum (100g)

Produit : Brisures de Truffes Noires (100 g)
Quantité : Pot de 100 g
Utilisation : Mélange raffiné de morceaux de Tuber Melanosporum, parfait pour enrichir sauces, œufs, pâtes ou risottos avec une touche gastronomique.

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Brisures de Truffe Tuber...
Brisures de Truffe Tuber Melanosporum (200g)

Produit : Brisures de Truffes Noires (200 g)
Quantité : Pot de 200 g
Utilisation : Mélange raffiné de morceaux de Tuber Melanosporum, parfait pour enrichir sauces, œufs, pâtes ou risottos avec une touche gastronomique.

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Brisures de truffes d’hiver (1kg)
  • Nouveau !
Brisures de truffes d’hiver (1 kg)

Brisures de truffes noires d’hiver (Tuber melanosporum et brumale).
Déjà hachées, idéales pour sauces, soupes et garnitures.
Conditionnement : boîte de 1kg.

Brisures de truffes d’hiver (100g)
  • Nouveau !
Brisures de truffes d’hiver (100g)

Brisures de truffes noires d’hiver (Tuber melanosporum et brumale).
Déjà hachées, idéales pour sauces, soupes et garnitures.
Conditionnement : boîte de 200 g.

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Coupe fraîche (1 kg)
Coupe fraîche (1 kg)

Coupe fraîche spécialement élaborée avec des matières premières de haute qualité, tel que le Carmin de Cochenille et des sucres reducteurs comme support pour la fabrication de BELLES SAUCISSES ROSES !

Couverture anti-feu avec...
  • Nouveau !
Couverture anti-feu avec etui pour suspension 120x180cm Detectaplast
Bache simple et pratique en fibre de verre tissee concue pour eteindre les petits incendies ne pas utiliser pour les feux de graisse ou d'huile de cuisson resiste a des temperatures allant jusqu'a 550 degres C etouffe le feu et coupe l'alimentation en oxygene peut etre utilisee pour recouvrir un objet ou une personne en feu format 120x180cm marque Detectaplast conditionnement piece
Desodorisant Prime Fresh...
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Desodorisant Prime Fresh PrimesLab spray 500ml
Desodorisant pour des zones sanitaires et des zones publiques poubelles conteneurs a ordures evacuations d'eau et egouts pret a l'emploi assure un parfum frais qui reste pendant des jours ne pas utiliser sur des surfaces chaudes ni sur des surfaces en contact avec des denrees alimentaires marque PrimesLab format spray 500ml conditionnement spray 500ml
Dextrose (1 kg)
Dextrose (1 kg)

Dextrose.
Vendu en sachet de 1kg. 
Pour denrées alimentaires. Emploi limité.

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Elastic rouleau metal...
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Elastic rouleau metal detectable bleu 8cmx5m Detectaplast
Support tisse laisse respirer la plaie elastique et tres souple se conforme aux mouvements pour plus de liberte identification visuelle et magnetique couleur bleue ne se decolore pas dans l'eau haute adherence de la colle hypoallergenique sans latex format 8cmx5m marque Detectaplast conditionnement piece
Eponge universelle nitrate...
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Eponge universelle nitrate d'argent PrimesLab
Eponges a recurer douces avec du nitrate d'argent pour un nettoyage rapide du teflon des casseroles des poeles des produits en cuivre de la vaisselle de la ceramique et des matieres synthetiques le nitrate d'argent a un effet antimicrobien puissant et reduit la croissance des micro organismes de 99 pourcent marque PrimesLab conditionnement paquet 10 pieces
Huile d'olive vierge 5L boite CondiOliva
  • Nouveau !
Huile d'olive vierge 5L boite CondiOliva
Huile d'olive composee d'huile d'olive raffinee et d'huile d'olive de premiere pression avec un arome legerement fruite ideale pour les plats froids et chauds et pour la cuisson format 5L marque CondiOliva conditionnement bidon 5L
Intensado Qualite d'Or
  • Nouveau !
Intensado Qualite d'Or
Exhausteur de gout clean label a base de legumes et d'aromes naturels utilisation 1 a 2 g par kg ou selon gout marque Qualite d'Or forme seche conditionnement sac 1kg