Aides Culinaires

Brisures de Truffes Noires (100 g)

Produit : Brisures de Truffes Noires (100 g)
Quantité : Pot de 100 g
Utilisation : Mélange raffiné de morceaux de Tuber Melanosporum, parfait pour enrichir sauces, œufs, pâtes ou risottos avec une touche gastronomique.

Brisures de Truffes Noires (200 g)

Produit : Brisures de Truffes Noires (200 g)
Quantité : Pot de 200 g
Utilisation : Mélange raffiné de morceaux de Tuber Melanosporum, parfait pour enrichir sauces, œufs, pâtes ou risottos avec une touche gastronomique.

Dextrose (1kg)

Dextrose.
Vendu en sachet de 1kg.
Pour denrées alimentaires. Emploi limité.

Jus de truffes (200gr)

Jus de truffe idéal pour relever vos fonds de sauce.

Truffes Noires morceaux 1ère cuisson 52,5g

Produit : Truffes Noires morceaux
Poids : 52,5g
Description rapide : Fragments de truffes noires de qualité, cuites pour préserver leur arôme.
Idéal pour sublimer des plats gastronomiques.

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