alcool aromatisé Rhum pour flambages et desserts gourmands

Anis étoilé (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
En pâtisserie, il parfume les gâteaux et marmelade....

L'Anis vert grain en format 1kg est une épice de qualité supérieure, idéale pour parfumer vos plats sucrés ou salés.
Avec ses arômes distinctifs et sa saveur légèrement sucrée, il est parfait pour les professionnels de la restauration, les pâtissiers, ou pour les amateurs de cuisine maison.
Utilisé dans diverses préparations culinaires, l'Anis vert grain apportera une touche unique à vos recettes.

Arôme Chili (1kg) prêt pour vos préparations !

SMOKAL - RAPS
Produit de fumage en immersion pour produits de charcuterie.
Pour les préparations de viande et les produits à base de viande, les poissons, les sauces, les fromages …

Arome patrelle pour coloration et saveur culinaire

Pour denrées alimentaires.
Emploi limité.
Composition : Antioxydant
Utilisation : 0.3 grammes par kilo de masse selon la catégorie de fabrication.
Conditionnement : 1 kilo (poids net).

Basilic entier (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations. 

Basilic moulu (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Le basilic accompagne les crudités, les pâtes, les coquillages, les poissons, les oeufs brouillés, le poulet, le lapin, le canard, les sauces (vinaigrette au citron, à l'huile d'olive).