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Basilic entier (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations. 

Fenouil en grains (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Il relève les plats comme le poisson.
Il est très utilisé en phytothérapie (ballonnements, indigestion, maux d'estomac...).

Produit : Boyaux de porc Ø 38/42
Conditionnement : Pot de 60 mètres
Utilisation : Pour cervelas, boudins, saucisses épaisses
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant emploi

Sel fin. 
Poids net 5kg.

Poivre mignonnette (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.

Produit : Boyaux de mouton Ø 26/+
Conditionnement : Pot de 120 mètres
Utilisation : Pour saucisses épaisses, chipolatas extra-larges
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant usage

Clou de Girofle entier idéal pour vos sauces et plats.
Produit vendu en sachet de 1 kilo (poids net).

Raisins secs (1kg) à ajouter à vos préparations.

Poivre blanc moulu (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.

SMOKAL - RAPS
Produit de fumage en immersion pour produits de charcuterie.
Pour les préparations de viande et les produits à base de viande, les poissons, les sauces, les fromages …

Épice pour la fabrication de la saucisse METKA !
Mélange d'épices idéal pour fabriquer vous-même vos saucisses Metka.

Mix saucisse fromage (1kg).
Produit pour fabriquer vos charcuteries (chair à saucisse, farce à saucisse, chipolatas, saucisse de Toulouse).
Assaisonnement au fromage pour saucisses de veau, volaille, poulet, porc.